奥泽食品机械有限公司-湖北去皮机厂家

切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构，不需更换刀片，只需使用不同料斗，和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作

。是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。

必须保持在稳定的380V商业供电环境进行使用，并且因为功率较大，某些供应大企业使用的功率甚至超过2KW，所以使用的电路线路必须安全牢靠，能安全支持机器正常运行。

机器的清洗与***

1、每班机器使用后，应及时清理。（主要清理料送台）

2、送料台以及成型结构在拆装清洗时，应严禁使用硬物砸，打撬等不良操作。

3、每班操作时都应检查滑道内是否缺油，以及切刀螺丝是否松动。

4、刀具不用时应用磨光棒磨光，去皮机厂家，再用磨刀石磨锋利后，用温水及清洁剂洗净后平放好，已备次日使用。

奥泽食品机械（武汉）有限公司是以中心厨房设计，中心厨房设备等业务为主的公司。为餐饮连锁、中心厨房、食品厂、高校、***等集成服务。

正确安装绞肉机电源：

切肉机的正确安装，开机前，应确保在正常范围的电源电压。首先打开料斗，料斗口内取出零件松动。

拆下口环，拆下炉排，刀，刀轴。接通电源，切肉机的筒子，按下开关，看到输出轴的旋转缸底是否是顺时针旋转。

如果是的，表明正确的安装。相反，错误。更换电源相序。

电源插座的接地孔或设备的电源线接地应牢固绿***。固定线路必须装有全极断开，接触器切断间距大于或等于3mm电极