武汉奥泽食品机械-武汉去皮机厂家

切肉机的使用方法：

使用切肉片机前，切肉片肉丝机请先用温水清洗干净，不要弄湿电机。

使用切片机时，先开动电机，看刀片转向是否正确。切肉机如果逆转应马上纠正

用完后，先关掉切肉机电源，将可拆除部分拆下，用热水洗干净，然后装上。

开空机甩水份，再涂上食用油即可。需切肉丝时，先将肉切成片后，将肉片横向切肉片机再切一刀即

切肉机的注意事项

1.机器应放置在平稳的地方，去皮机厂家，带轮的机器需把脚轮锁上。

2.确认好机器的入料口无***卡住，请按照标牌上的电源指示来接好电源和地线。

3.机器运作时，请勿把手申请机器内。

4.机器使用完毕后，请务必把电源切断，才能对机器进行拆洗。

5.电路部分不能清洗，拆洗时候请注意刀具等锋利部件。

奥泽食品机械（武汉）有限公司是以中心厨房设计，中心厨房设备等业务为主的公司。为餐饮连锁、中心厨房、食品厂、高校、***等集成服务。

切肉机的用途说明

1、数控冻肉切片机是模拟手工切片的原理采用变速箱传动，自动进料的原理，自行研制而成。

2、一次可切2卷（板）羊肉哦或肥肉。机器采用PLC控制，步进电梯传动，解决了机械切片故障率高的难题，真正意义上实现了自动化。双导向推进，自动推进，起刀高度20CM，裁切高度16CM，可立着切肥牛板，调节薄厚不用停机，可根据自己所需要的厚度在数控开关自动加减。

3、工作台面采用有机塑料板制作，保证食品安全，卫生。

4、肉卷无需减冻，可直接上机操作，并可切出多种卷型（粗卷 细卷 长卷），成型美观，整齐，并成排连状，容易包装，加工效率高，安全，节省人工。是大型火锅店，大中型牛羊肉批发商的推荐设备。